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„Küchengeräte“ Überbegriffe |
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Weitere Küchengeräte für den Gastro- und Imbissbereich präsentieren wir Ihnen
unter Gastroeinrichtung.
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Kombigerät oder ein Sortiment der wichtigsten Geräte für ein
gutes Frühstück.
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Getränkezubereitung |  |
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Unter hohem Druck wird das Wasser durch das extra fein gemahlene Kaffeepulver
geleitet, so entsteht die zarte Crema.
Der Espressokocher
ist für die Zubereitung am Herd bestimmt.
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Mahlen der Kaffeebohnen direkt vor dem Brühen sorgt für den vollen Kaffeegenuss.
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Halb- bzw. Vollautomaten, die neben Kaffee
auch andere Getränke zubereiten. Wichtig ist die regemäßige Reiniung mit einem
Spezialreiniger.
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Egal, ob Heiß- oder Kaltgetränke oder sogar Suppen – mit
dem richtigen Automaten wird das zum
Kinderspiel. Dafür werden jedoch bestimmte Becher benötigt.
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Ob als elektrisches Gerät oder manueller Teebereiter, mit ihnen lassen sich jederzeit frisch
gebrühte aromatische Tees genießen.
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Mit diesem Gerät können Sie sich Ihr Sprudelwasser selber herstellen.
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Filterpatronen für Kaffee-, Espresso- und Getränkeautomaten.
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Erwärmen / Erhitzen |  |
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Wärmt Sie Brei oder Milch innerhalb weniger Minuten auf.
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Zum Trocknen, dem sogenannten Dörren, von Obst, Gemüse und Fleisch. Mit diesem
Gerät lassen sich gesunde Snacks selbst herstellen.
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Eignet sich für das schnelle Erwärmen von Lebensmitteln, und mit
Mikrowellengeschirr, auch zum Kochen kompletter Speisen.
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Eingetaucht in einen mit Wasser gefüllten Behälter wird, mit Hilfe elektrischer
Energie, das Wasser erhitzt.
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Für Ihr perfektes Frühstück, mit dem Toaster lassen sich Brotscheiben toasten
und, mit einem entsprechendem Aufsatz, auch Brötchen aufbacken.
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Die effizienteste Möglichkeit, Wasser schnell und kostengünstig zu erhitzen.
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Rühren / Mixen / Pressen |  |
Kochen / Backen |  |
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Zum Backen von Brot können die Zutaten nach eigenen
Anforderungen zusammengestellt werden, den Rest erledigt der Automat selbstständig.
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Bietet Ihnen eine der schonendsten und gesündesten Arten der Speisenzubereitung. Vitamine,
Geschmack und Aussehen bleiben weitestgehend erhalten.
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Über die Wassermenge oder einen Drehschalter wird geregelt, wie hart die Eier
gekocht werden sollen. Mit dem Eierpick wird das
Platzen der Eier während des Kochens verhindert.
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Meist mit integrierter Temperaturregelung zum
Konservieren von Lebensmitteln,
aber auch für die Bereitstellung heißer Speisen und Getränke.
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Zum Ausbacken von Lebensmitteln in heißem Öl- oder Fettbad. Bei den hohen
Temperaturen bildet sich schnell eine aromatische Kruste um das Frittiergut.
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Wird überwiegend mit ein oder zwei Kochelementen angeboten. Eine spezielle Form ist der
Induktionskocher.
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Lässt sich minutengenau einstellen, um Back- und Garzeiten nicht zu verpassen.
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Diese Waagen gibt es mit oder ohne Schüssel. Es ist vorteilhaft,
sich für ein Gerät mit Tara-Funktion zu entscheiden.
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In wenigen Minuten Sandwiches selbstgemacht, mit diesen Toastern kein Problem.
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Elektrische Pfannen in verschiedenen Ausführungen.
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Wok, der elektrisch beheizt wird und unabhängig von einem Herd funktioniert.
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Bei Unite erhalten Sie Teigkneter sowohl für den privaten als auch für den
gewerblichen Gebrauch. Siehe auch Spiralteigknetmaschine.
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Der praktische Helfer für Pizzerias. Für verschiedene Durchmesser erhältich.
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Das ideale und kompakte Gerät für den kleinen Haushalt oder beim Camping.
Damit lassen sich schnell und effektiv kleine Snacks aufbacken.
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Meist elektrisch betriebene Geräte, mit denen sich frisch gebackene
Waffeln herstellen lassen.
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Mit den Vertiefungen im Boden eignen sie sich hervorragend zum Backen von Poffertjes.
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Schnell und unkompliziert frisch gebackene Donuts genießen.
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Backmischung zubereiten, einfüllen und aufbacken, schnell und einfach.
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Für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen eignen sich insbesondere diese Geräte.
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Schneiden / Zerkleinern |  |
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Ein vielseitiges Gerät, das nicht nur Brot, sondern auch Schinken,
Wurst, Käse und andere Lebensmittel, in der gewünschten Stärke, schneidet.
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Ein Gerät, das die Herstellung von Hackfleisch, Brät oder anderen Füllungen
erleichtert und mit dem Würste gefüllt werden können.
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Ob zum Schneiden von großen Bratenteilen, Brot oder Gefriergut, diese Messer
erleichtern die Küchenarbeit erheblich.
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Mit dieser Eismühle können Eissplitter für Mixgetränke oder
Eiskreationen in der erforderlichen Menge selbst hergestellt werden.
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Zum Reiben von Parmesan, Pecorino oder mittelhartem Käse. Speziell für die
Gastronomie gibt es Geräte, die mit einem Fleischwolf kombiniert werden.
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Wird zum Entsaften bzw. Pürrieren von Obst und Gemüse oder zur
Herstellung von Apfelmus bzw. Kartoffelbrei eingesetzt.
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Ob Zwiebeln, Kräuter oder Nüsse hacken, mit einem Zerkleiner geht das
schnell und effektiv.
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Für ein hygienisches und effizientes Aufbrechen des Wildes nach der Jagd.
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Eventcooking |  |
Weitere Kleingeräte |  |
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