Perfekte Dampfintensität dank des Feuchtigkeitssensors des ProfiSteam
Der ProfiSteam ist nicht nur ein reiner Steamer, sondern kombiniert auch konventionelles Backen mit den Vorteilen von Dampf. Dabei kann zwischen drei Kombinationen aus Dampf und Wärme gewählt werden. Der integrierte Feuchtifkeitssensor sorgt automatisch für die richtige Menge an Dampf während des Kochens, damit Sie immer wieder mühelos den gewünschten Geschmack und die richtige Textur Ihrer Gerichte erhalten.
Steuern Sie Ihren Backofen mühelos über das grosszügige Multi-Color Touch Display
Über das mehrfarbige Touch-Display können Sie sämtliche Funktionen Ihres Ofens effizient nutzen - von der manuellen Einstellung bis hin zu automatischen Rezepten. Durch farbige Bilder wird der Auswahlprozess noch einfacher.
Ein neuer Weg um köstliche Speisen zu kreieren: SousVideo-Garen im Vakuumbeutel
Garen Sie Speisen im Vakuumbeutel und dämpfen Sie diese bei niedrigen Temperaturen, wie vom Profikoch. Dank der SousVide-Funktion erhalten Sie die perfekte Konsistenz und einen intensiveren Geschmack.
Wählen Sie Ihre Gerichte über den Vario Guide aus, und der Backofen schlägt Ihnen die optimale Temperatur- und Zeiteinstellungen vor, um alles perfekt zuzubereiten. Mühelos lassen sich die EInstellungen auch individuell an Ihre persönlichen Präferenzen anpassen. So können Sie sicher sein, dass Ihre Gerichte immer wieder perfekt gelingen. Weitere Informationen: Energie | Energieeffizienzklasse | A |  | Energieverbrauch (konventionell) | 0.85 kWh | | Energieverbrauch (erzwungene Konvektion) | 0.69 kWh | | Anschlusswert | 3000 W | | AC Eingangsspannung | 230, 230-400 V | | Energieeffizienzindex (EEI) | 94,5 | Backofen | Anzahl der Öfen | 1 | | Ofentyp | Elektrischer Ofen | | Garraumvolumen Gesamteinheit | 43 l | | Netto-Ofenvolumen | 43 l | | Heißluftbetrieb | Ja | | Dampfgaren | Ja | | Auftaufunktion des Backofens | Ja | | Warmhaltefunktion | Ja | | Schnellaufheizung | Ja | | Ofenthermostatbereich | 30 - 230 °C | | Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze) | Ja | | Anzahl der Regalpositionen | 4 | Gewicht und Abmessungen | Einbauraum Tiefe | 550 mm | | Breite | 596 mm | | Tiefe | 567 mm | | Höhe | 455 mm | | Gewicht | 39400 g | | Breite installationsfach (min) | 560 mm | | Einbauraum Höhe (min) | 460 mm | Design | Produktfarbe | Schwarz | | Steuerung | Berührung | | Eingebautes Display | Ja | | Steuerungsposition | Vorderseite | | Türanschlag | Runter | | Türmaterial | Glas | | Abnehmbare Ofentür | Ja | | Kühltür | Ja | | Tür-Kühlgebläse | Ja | | Anzahl der Gitterroste | 1 | | Kabellänge | 2.2 m | Ergonomie | Einfach zu säubern | Ja | | Kindersicherung | Ja | Beleuchtung | Innenbeleuchtung | Ja | | Lampentyp | Halogen |
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