Gastronomie-Schneider  

Teilen Äpfel und Birnen in gleichmäßige dekorative Stücke.

Austern lassen sich mit einem Austernmesser (auch Austernöffner) leichter öffnen.

Zum Formen dekorativer Butterflocken für die Präsentation am Buffet oder bei Tisch.

Für die Herstellung einheit­licher Teigplatten, die zu Croissants weiter­verarbeitet werden.

Mit diesem Hilfsmittel werden gekochte Eier in gleichgroße Stücke oder in gleichmäßige Scheiben geschnitten.

Ziehen feine Steifen von der Schale der Früchte ab.

Das Universalmesser zum attraktiven Dekorieren von Früchten und Gemüse.

Ermöglichen das Schnei­den von einheit­lichen gleich­mäßigen Scheiben aus einem Käselaib.

Funktionieren wie Eier­schneider und zerteilen die Mozarellakügelchen in feine Scheiben.

Kleine Spezialmesser mit sehr kurzer blattförmiger Klinge, zum mühelosen Herausbrechen von Parmesanbrocken.

Mit dem großen Schneidrad lassen sich Pizza­stückchen einfach zuschneiden.

Für die einfache Her­stel­lung von Pommes-Frites bzw. Gemüsesteifen aus rohem Gemüse.

Ein Messersieb schneidet die Zwiebelwürfel schnell in die gewünschte Größe. Ähnlich funktioniert der Knoblauchschneider

Dieser Schneider kann das Gemüse in dekorative Spiralen schneiden.

Das Hilfsmittel für das saubere Zerteilen von ausgerollten Teigen.

Die Rollenschneider für die Küche, die entweder den rohen Teig zerteilen oder den fertig gebackenen Teig wie bei einer Pizza.

Feine Drähte oder Klingen zerteilen die empfindlichen Tomaten in gleichmäßige Teile.

Spezielle Messer mit einem Zieselierhaken, zum dekorativen Verzieren von Obst und Gemüse.

Teigschneider, der im Handumdrehen ein apartes Gittermuster schneidet.

Sticht kleine Löscher in den Teig, um beim Ausbacken Blasenbildung zu vermeiden.

Eine Spicknadel ist ein Küchenwerkzeug zum Spicken von Fleisch, meist mit gezahntem Endstück.